Coto Nusantara
Menu Andalan & Estimasi Harga
Coto Daging / Campur: Rp30.000 – Rp35.000 / porsi
Hidangan sup daging sapi tradisional khas Makassar dengan pilihan daging murni atau campuran jeroan (jantung, hati, babat, handuk) yang dimasak sempurna.
Ketupat: Rp2.000 – Rp3.000 / buah
Pendamping wajib berbentuk ketupat ukuran kecil yang pas dipadukan dengan kuah coto.
Kisaran pengeluaran rata-rata: Rp35.000 – Rp50.000 per orang.
Keunggulan & Karakteristik Produk
Kuah Kaldu Legendaris: Menggunakan resep turun-temurun dengan kuah kaldu yang kaya akan ulekan kacang tanah sangrai dan perpaduan puluhan rempah (r豐富/rempah pattang). Tekstur kuahnya cenderung kental, gurih, dan memiliki aroma yang sangat kuat.
Daging Empuk & Segar: Potongan daging dan jeroan sapi diolah dengan teknik khusus sehingga menghasilkan tekstur yang sangat empuk tanpa bau amis, serta disajikan dalam kondisi segar setiap hari.
Kuliner Ikonik Makassar: Terkenal sebagai salah satu warung coto paling legendaris dan ramai dikunjungi, baik oleh masyarakat lokal maupun wisatawan mancanegara dan tokoh nasional.
Lokasi & Navigasi
Alamat: Jl. Nusantara No. 75, Pattunuang, Kec. Wajo, Kota Makassar, Sulawesi Selatan (Tepat di depan Pelabuhan Soekarno-Hatta).
Peta Digital: Navigasi via Google Maps
